技术、服务及其他要求（注：本章的技术、服务及其他要求中，带“★”的要求为实质性要求。采购人、代理机构应当根据项目实际要求合理设定，并在第五章符合性审查中明确响应要求。）31采购内容采购包1：采购包预算金额（元）:1,390,00000采购包最高限价（元）:1,390,00000序号采购品目名称标的名称数量(计量单位)标的金额（元）所属行业是否涉及核心产品是否涉及采购进口产品是否涉及强制采购节能产品是否涉及优先采购节能产品是否涉及优先采购环境标志产品1C99000000其他服戒毒人员食堂食材配送采购100（项）1,390,00000其他未列否否否否否务项目明行业报价要求采购包1：序号报价内容计量单位报价单位最高限价价款形式报价说明1戒毒人员食堂食材配送采购项目项%不设定百分比无★注：本采购包涉及采购货物的，供应商响应产品应当明确品牌和规格型号并指向唯一产品，不能指向唯一产品的，应通过报价表唯一产品说明栏补充说明。本项目涉及核心产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：涉及核心产品的，具体评审规定见第五章。本项目涉及采购进口产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及★注：不涉及采购进口产品时，供应商不得提供进口产品进行响应；涉及采购进口产品时，如国产产品满足采购需求，也可提供国产产品进行响应。本项目涉及强制采购节能产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及★注：响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中政府强制采购的产品，供应商应当提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cxcncacn）的认证信息截图，否则作无效响应处理。具体要求详见第五章符合性审查表。本项目涉及优先采购节能产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中优先采购的产品，供应商提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cxcncacn）的认证信息截图，可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。本项目涉及优先采购环境标志产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：响应产品属于《环境标志产品政府采购品目清单》中的产品，供应商提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cxcncacn）的认证信息截图，可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。32技术要求采购包1：标的名称：戒毒人员食堂食材配送采购项目序号符号标识技术要求名称技术参数与性能指标1★序号供货名称供货要求1猪肉1、质量要求：选用当天屠宰鲜肉、当天供应送货，符合GB/T99591-2019鲜、冻猪肉及猪副产品第1部分：片猪肉标准和GB2762-2022食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中污染物限量标准。2、鲜肉质量要求：去头蹄、肚杂的新鲜的无异味的鲜肉，有检疫合格证、肉品品质合格证，每边胴体要盖有动监部门检疫印章和肉品品质合格印章，不得有病猪、死猪、公母种猪肉等类似情况。3、冷藏储运：使用专用冷链运输。4、检验检疫：必须将每批次的检验检疫证明交采购单位留存。2生鲜类（包括但不限于鸡、鸭、水产品等）质量要求：严禁注水、注其他物质、病鸡病鸭、死鸡死鸭。去内脏。肉质紧密，富有弹性；皮薄膘肥，皮无斑点；脂肪呈白色或乳白色，有光泽；瘦肉呈红色或粉红色，有光泽，不发粘；肉无异味、臭味；淋巴结的大小和数量正常横切面颜色呈淡黄色或偏灰